Historias que se cultivan · Colombia
Curaduría de cafés de especialidad para quienes encuentran en el detalle una conexión profunda y buscan un impacto positivo en el mundo.
Para Colombia
Tienda directa · Envío a todo el país · Pide por WhatsApp
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Café con trazabilidad EUDR · Exportación · Impacto verificable por lote
Acceder a Odisea Trace →Tienda · Colombia
Lavado
Campoalegre · Huila · 1750 m
Castillo & Colombia · 500g / 250g
Lavado
Oporapa · Huila · 1650 m
Bourbon Rosado · Lavado · 250g
Lavado
Palestina · Huila · 1900 m
Pacamara · Lavado · 250g
2 Variedades
Colombia · Variedad edición
Caja × 10 drips · Café filtrado listo
2 Variedades
Kit de regalo · 2 cafés
Armónico 340g + Auténtico 500g
Prensa Francesa
Kit de regalo · Café + accesorio
Armónico 340g + Prensa francesa
Termo + Tazas
Kit de regalo · Para el camino
Armónico 340g + Termo acero inox
Cerámica + Experiencia
Kit de regalo · Experiencia completa
Armónico 340g + Tazas cerámica ×2 + Vela
Territorios de incidencia
Trabajamos en zonas apartadas de Colombia donde el café de especialidad se convierte en motor de restauración ecosistémica, bienestar familiar y equidad de género.
Departamento · Colombia
Palestina · Pitalito · Campoalegre
Café Origen Palestina es un grupo cooperativo de café de alta calidad de la provincia de Huila, establecido en 2015 como una asociación familiar. Implementa proyectos de producción, comercialización, transformación y mercadeo de café.
Asociación con más de 10 años de trabajo conjunto. Han ejecutado proyectos comunitarios incluyendo trilladora y tostadora, y de forma individual se han capacitado en café de especialidad y en escolaridad.
Aliado productor Wilmer, joven huilense certificado Q Arabica Grader y ganador de concursos de barismo. Ha desarrollado con su familia un proceso de gran escala de cafés de especialidad.
Asociación de 35 productoras de café, con un fuerte trabajo asociativo e incidencia en el municipio apoyando a las mujeres. Liderada por Mayerly Silva, con gran trayectoria en formación de capacidades para el desarrollo de cafés de especialidad.
Quiénes somos
Comunidades que cuidan su origen.
Odisea Coffee nació de años de trabajo en proyectos de impacto social y ambiental. Encontramos en el café el lenguaje perfecto para conectar la sensibilidad con la acción y el comercio con el cuidado profundo de las personas y la naturaleza.
No solo seleccionamos café; diseñamos puentes entre territorios resilientes y tazas que exigen presencia. Para nosotros, la calidad no es una métrica, es un respeto absoluto por el tiempo de la tierra y la maestría de quien la trabaja.
Transparencia total. Productor y mercado conectados directamente, sin intermediarios innecesarios.
Transición de monocultivos a agroforestería: biodiversidad, resiliencia climática y calidad de taza, juntos.
Experimentos controlados de fermentación y beneficio para maximizar el potencial de cada lote.
Mujeres y jóvenes como especialistas de origen. Formación en catación, finanzas y liderazgo rural.
"Somos el puente técnico y comercial entre el origen profundo y el consumo consciente."
Retorno de impacto
Cada compra activa una cadena que va más allá del café. Medimos y comunicamos el impacto real de cada micro-lote a través de Odisea Trace.
Social
Ambiental
Económico
Trazabilidad total
Cada bolsa de Odisea Coffee lleva un número de lote. Ingrésalo en nuestra plataforma para conocer exactamente quién cultivó ese café, dónde, cómo se procesó y qué impacto genera. Y si quieres, déjale un mensaje directo al agricultor.
Encuentra el número de lote en la etiqueta inferior de tu bolsa.
Busca tu lote y descubre la historia completa: productor, origen, proceso y puntuación.
Valora el café y envíale un mensaje directo al agricultor que lo cultivó.
Red de impacto
Buscamos tiendas de especialidad, tostadores conscientes y socios comerciales que compartan nuestra visión.
Cafés de origen con trazabilidad completa y materiales de comunicación. Disponible en Colombia y con exportación a España / UE con cumplimiento EUDR.
Conversemos →Buscamos inversión para escalar: plataforma Odisea Trace, infraestructura técnica en campo y formación de familias en zonas de difícil acceso.
Conocer el proyecto →Hablemos
Pedidos, alianzas, exportación o conocer más sobre cómo tu compra genera impacto real.
Suscripciones
Recibe cada mes tu café de especialidad directo en tu puerta — con la historia del productor, la ficha del lote y un QR para enviarle un mensaje a quien lo cultivó. No tienes que volver a pedir. Llega solo. Domicilio siempre gratis.
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